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酱香味十足的酱牛肉的做法

本文摘要:“酱香型味十足的酱牛肉” 食物清单主要材料牛腱子肉适当辅材盐适量生抽酱油2勺酱油1勺八角4个八角茴香2块小茴香40g良姜4个辣椒干3个砂仁一个肉蔻两个小葱一个姜片1块配料1勺老冰糖8块腊干黄酱1勺黄豆酱1勺麻椒40g原汁原味口感不知道的可玩度酱牛肉的作法流程1牛肉最烂选前腱子肉,凉水去鲜血!2全部大料泡水清洗去尘土,把小葱断开,生生姜切成片敲一起3凉锅冷油进小火!把老冰糖敲里边逐渐油炸溶化,一定要小火要不然酱出去的牛肉有苦涩味!炒成图上这类色调后烧开!4随后把提前泡浸的大料

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“酱香型味十足的酱牛肉” 食物清单主要材料牛腱子肉适当辅材盐适量生抽酱油2勺酱油1勺八角4个八角茴香2块小茴香40g良姜4个辣椒干3个砂仁一个肉蔻两个小葱一个姜片1块配料1勺老冰糖8块腊干黄酱1勺黄豆酱1勺麻椒40g原汁原味口感不知道的可玩度酱牛肉的作法流程1牛肉最烂选前腱子肉,凉水去鲜血!2全部大料泡水清洗去尘土,把小葱断开,生生姜切成片敲一起3凉锅冷油进小火!把老冰糖敲里边逐渐油炸溶化,一定要小火要不然酱出去的牛肉有苦涩味!炒成图上这类色调后烧开!4随后把提前泡浸的大料和全部配料放到锅中煮沸,随后放到一个大些的器皿里敲温凉,随后把牛肉敲里边油炸!封上保鲜袋数最多油炸六个钟头!5油炸顺利完成后!连肉携带汤敲放锅里,大火烧开转小火烧2钟头!如果爱吃豆干生鸡蛋这类还可以往里敲!6卤熟后别生气放进来,放进汤里边捏3钟头,那样才烂熟!按这一秘方保证出去的牛肉酱香型味十足,!小技巧这一酱牛肉作法比较简单,便是过度花费时间!油炸和闷的時间越久越好,凉透后敲电冰箱,不要吃的情况下很有咬合劲!
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